Cara Memeriksa Kontaminasi Bakteri dan Kesegaran Daging melalui Uji TAL

2020-09-03

kualitas daging segar sangat erat kaitannya dengan manusia kesehatan. kontaminasi bakteri dan kesegaran daging adalah faktor kunci untuk menunjukkan kualitas tersebut tapi TVB_N Deteksi membutuhkan waktu lama sekitar 48 jam untuk mendapatkan hasil, dan evaluasi sensorik tidak dapat diandalkan terkadang. metode cepat dan akurat untuk mendeteksi adalah perlu.

TAL reagen bisa diterapkan untuk mendeteksi kontaminasi bakteri dan kesegaran daging. Karena kontaminasi bakteri utama pada daging adalah bakteri gram negatif, yang melepaskan endotoksin bila itu mati. Dan endotoksin bisa dideteksi atau diukur dengan TAL reagen.

Kami akan menjelaskan secara singkat bagaimana memeriksa kontaminasi bakteri dan kesegaran daging melalui TAL reagen di sini.

Bahan dan metode

1. BIOENDO TAL reagen. tes untuk konfirmasi berlabel lysate sensitivitas harus dilakukan saat batch baru lisat digunakan atau bila ada perubahan dalam kondisi pengujian yang dapat mempengaruhi hasil dari tes.

2. BIOENDO air untuk taruhandan pengencer. air untuk taruhan digunakan untuk mengencerkan TAL reagen. pengencer di sini harus jadilah salah satu yang TAL hasil deteksi negatif.

3. Bakteri media kultur dan reagen kimia (analitik reagen)

4. Daging yang perlu dideteksi.

5. Daging persiapan sampel dan pengenceran.

6. TAL deteksi

7. Periksa kesegaran daging dan TVB_N Tes.

8. Deteksi jumlah organisme yang layak dan Coliform bakteri nomor.

9. Deteksi dari bakteri gram negatif .

10. Analisis relativitas di antara TAL indeks, jumlah bakteri, bakteri gram negatif, Coliform nomor bakteri, dan TVB_N.

Xiamen Bioendo Technology Co., Ltd.

hak cipta © Xiamen Bioendo Technology Co., Ltd. Seluruh hak cipta

 

Ngobrol sekarang

Obrolan Langsung

Esteem Persyaratan Anda akan membantu kami membuat solusi lengkap dan menawarkan umpan balik kepada Anda dengan cepat.Terutama Beli Nama Perusahaan / Tel / Whatsapp atau WeChat < / b> untuk komunikasi yang efisien.

home

products

company

contact